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本来除了中国,这些处所春节也是法定沐日!

作者 黄丽政 浏览 发布时间 2019-02-11 08:38

  新华社北京2月9日电春节是传统中国节日,中国人阖家团圆,共享天伦之乐,同时庆祝万物生发的春天到来。

  但你或许不知道除了中国,世界上还有不少国家和地区同样庆祝春节。

“捞鱼生”

  与中国人过年讲究年夜饭一样,新加坡华人过年也注重餐饮,其中“捞鱼生”是新加坡农历春节期间亲人团聚、公司团拜等必不可少的一道带有吉祥寓意的菜品。

  这道菜的学名一般是“发财鱼生”,主要用料是生鱼片、各种颜色的蔬菜丝,如生菜丝、红萝卜丝、白萝卜丝等,再加上花生碎、芝麻、薄脆片,再淋上酸甜的酱汁……类似西餐的沙拉。

  “捞”的时候大家每人手持一双长筷子,bet36体育在线,一边将鱼料由下而上“捞”,一边说着吉祥话:例如鸿运当头、风生水起、大吉大利、年年有余……

  同样是位于东南亚的马来西亚,也将春节列为公共假期,“捞鱼生”也是当地春节期间的必备美食。

  值得一提的是,由于节日众多,马来西亚绝大多数的公共假期都只有一天,而春节则放初一和初二两天,足见春节的重要程度。

  每年进入新年后,马来西亚就会逐渐进入迎新春的氛围,各处张灯结彩。

  春节期间,马来西亚有各式各样的活动庆祝新春,舞狮、庙会、灯会一个不少,许多华人社团会举行大型的春节团拜活动。

  2月6日,在马来西亚首都吉隆坡,马来西亚总理马哈蒂尔等政要在一个春节团拜活动上“捞生”。

  春节是越南重要的传统节日,今年的春节假期更是长达九天。春节期间,人们办年货、走亲戚、祭祖先、逛庙会、包粽子,家家户户忙得不亦乐乎。

  春节期间,越南家庭通常会摆放含苞待放的桃枝、硕果累累的金橘盆景等装饰品,还会请懂汉字的先生用红纸书写对联和“福”“禄”等吉祥字样贴在家中,寺庙里也挤满了前去祈福的人。

  越南家庭通常十分重视大年初一,认为新年头一天的顺利预示着全年的好运。在越南,初一第一个登门拜年者被称为“冲年喜”的人,主人家将根据他/她的成就、才能、品德和健康来预测新年的运气。

  因此,人们通常会事先约请事业有成、品德美好、性格开朗的人前来,向主人家说吉祥话并给孩子压岁钱等。

  在印度尼西亚,春节于2002年被列为全国公共假日,印尼春节庆祝活动也日益热烈和精彩。

  今年2月7日,印尼总统佐科出席了由印尼华人团体举办的“首届全国春节文化活动”。佐科在活动开幕式上用中文向现场的华人拜年:“恭喜发财”、“万事如意”,受到印尼华人的热烈欢迎。

  春节期间,除了清扫房屋、购置年货、贴挂春联灯笼和举办由本地百姓共同参加的舞龙舞狮活动外,印尼华人不论年龄大小,还一定前往寺庙烧香祈福,举办捐赠布施活动,实现春节“众乐乐”的特别意义。

  春节期间印尼很多城市都会举办由华族和本地人共同参加的大型春节游行活动。各地华人将神像请进八抬大轿,浩浩荡荡沿街巡游,而印尼其他族群也会带来特色舞蹈、面具和服装秀、传统乐器表演等项目,共同祝愿国家风调雨顺、团结和谐。

  春节的喜庆也延伸到了东南亚小国文莱。在这个只有42万人口的国家,每年的大年初一都是全国的法定公共假期,不仅占人口十分之一的华人喜迎新春,包括马来族在内的其他族裔也被节日的氛围感染,纷纷和华人一起分享节日的喜悦。

  记者和文莱华人都曾在加油站、超市等公共场合收到过其他族裔一声声“新年快乐”“恭喜发财”“红包拿来”,似模似样的中文祝福总能引起互相的会心一笑。

  文莱华人林长庆、陈美莲夫妇家的“开门迎宾”和舞狮表演。(视频由受访者提供)

  文莱华人最具特色的春节活动非“开门迎宾”莫属了。春节期间,人们会打开自家门户,欢迎左邻右舍、亲朋好友甚至过路陌生人登门贺年,互致问候,品尝各色美食。来者皆是客,不论出身、语言、肤色等差别是“开门迎宾”的最大特点。

  农历新年与八月十五中秋节、正月十五等时节,是朝鲜最重要的几个传统民俗节日,也是朝鲜法定节假日。

  过节前把屋里屋外收拾干净,置办新衣和美食,正月初一一早给长辈拜年,畅玩各种民俗游戏,也是朝鲜人民过农历新年的传统。

  朝鲜人民过年的传统饮食有年糕汤和绿豆煎饼等。过年时,孩子们喜欢滑雪橇或放风筝。

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